スープ＋卵料理＋サイドディッシュによるアメリカンブレックファスト。卵の調理方法は、スクランブルエッグ、目玉焼き、ポーチドエッグ、ボイルドエッグまたはオムレツから。また、サイドディッシュ２種をベーコン、クリスピーベーコン、ポークソーセージ、チキンソーセージ、ジャンボンブランよりお選びいただけます。

おにぎり＋味噌汁＋漬物

ブッフェ＋スープ

前菜・魚料理・肉料理・デザート

前菜・メイン料理（魚料理、又は肉料理）・デザート

シーズナルサラダ＋今週のパスタ＋プチデザート

アペタイザーは、「サーモンマリネとホタテのグリル、バジルピストゥー、ガーデンサラダ」。メインディッシュは「真鯛のポワレ　カブのコンソメ煮　ノイリーソース」または「AUS産　葡萄牛リブロース　マッシュポテトと季節の野菜添え　ホースラディッシュソース」からお選びください。本日のデザートとコーヒーまたは紅茶が含まれたコースです。

アペタイザー「マグロと魚介類のマリネ、トマトジュレと3種のハーブビネグレット、ガーデンサラダ」、スープ「冷製コーンスープ　焼きトウモロコシとポップコーン添え」、魚料理「真鯛のポワレ　ポルチーニのリゾット　アメリケーヌソース」、肉料理「NZ産仔羊のロースト　ラタトゥイユ添え　ローズマリーソース」または「AUS産葡萄牛リブロース　マッシュポテトと季節の野菜添え　ホースラディッシュソース」。本日のデザートとコーヒーまたは紅茶が含まれたコースです。